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當前我國冷鏈物流的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀的
我國冷鏈物流最早出現(xiàn)在20世紀60年代,主要運輸?shù)膶ο笫侨忸?、禽類以及水產(chǎn)品類等等。在當時為了保障市場供給,建立很多大型冷庫,并與鐵路冷藏車、水路冷藏船進行緊密相連。到90年代中期,北上廣等一線城市的超市連鎖業(yè)開始萌芽,超市開始大量使用冷柜以保障店內(nèi)銷售額,推進了食品冷藏鏈的發(fā)展。
近年中國冷鏈基礎(chǔ)設施正在迅速增長,但相對于中國龐大的人口基數(shù),冷庫及冷藏車等資源的人均占有量仍舊偏低,部分基礎(chǔ)設施陳舊且分布不均,亟待升級改造。冷藏運輸是冷鏈物流的重要環(huán)節(jié),中國冷鏈物流主要集中在鐵路和公路運輸,前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國冷鏈物流行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)顯示,截至2011年,全國共擁有64.5萬輛鐵路貨車,冷藏車6152輛,占鐵路貨車總量不足1%。公路冷藏車保有量在5萬輛左右,僅占貨運汽車的0.3%。從運輸情況看,受中國鐵路資源等因素限制,鐵路冷藏運輸與公路冷藏運輸難以協(xié)同,嚴重影響冷藏運輸效率。
總體來說,我國冷鏈物流市場供給缺口很大,遠遠滿足不了市場需求,所以這冷鏈物流行業(yè)的前景十分廣闊。
解決目前行業(yè)存在的問題方法:
1、建立完整的冷鏈物流體系;
2、加強冷鏈設備的投入;
3、加快冷鏈第三方物流企業(yè)的發(fā)展速度;
4、建立標準的冷鏈物流系統(tǒng);
5、提高冷鏈物流的信息化程度。
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